المرأة والأسرة

ماذا احضر للغداء اليوم ؟

بطاطا ودجز  بالفرن

أمريكية المنشأ

المقادير
4 بطاطا متوسطة الحجم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة زعتر ناعم
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ثوم بودرة

طريقة التحضير

نغسل البطاطا جيدا ونضعها في قدر عميق ونغمرها بالماء وندعها على نار متوسطة الى ان تبدأ بالغليان نتركها خمس دقائق ونصفيها من الماء
نقطع البطاطا الى حزوز عريضة ونضعها في وعاء ونضيف زيت الزيتون والملح والبابريكا والزعتر والثوم البودرة والبصل البودرة والبهارات ونخلط المكونات جيدا الى ان تتغلف كل قطع البطاطا
نضعها في صينية وندخلها الفرن محمى مسبقآ حتى تصبح لونها محمر
نخرج بطاطا ودجز من الفرن ونصفها في طبق ونقدمها مع الكتشب والمايونيز وتصبح جاهزة للتقديم
الف صحة

شيف حسن ترحيني

AymanSerhan

Recent Posts

إسرائيل “على أهبة الاستعداد” لضرب إيران.. وترامب: “سترون”

تلقى مسؤولون أميركيون معلومات تفيد أن إسرائيل "على أهبة الاستعداد" لشن عملية عسكرية ضد إيران،…

يوم واحد ago

إيران تعلن توجيه “أكبر ضربة استخبارية في التاريخ” ضد إسرائيل

أعلن إعلام إيراني رسمي، اليوم السبت، نقلا عن مصادر مطلعة، بأن جهاز الاستخبارات الإيرانية، شن…

6 أيام ago

الزرارية تحتضن المعرض الجامعي الأكاديمي الأول في مؤسسة سعيد وسعدى فخري الإنمائية

نظمت "مؤسسة سعيد وسعدى فخري" الانمائية في بلدة الزرارية " المعرض الجامعي الاكاديمي الاول "…

أسبوعين ago

جردة حساب: هؤلاء الرابحون والخاسرون

كتب عماد مرمل في للجمهورية أما وأنّ الانتخابات البلدية والاختيارية انتهت، فإنّ القوى السياسية التي…

أسبوعين ago

خلافات بين أمل وحزب الله

شهدت الانتخابات البلدية الأخيرة في عدد من البلدات الجنوبية خلافات بين حركة "أمل" و"حزب الله"…

3 أسابيع ago

Trade | Khám Phá C54 – Đột Phá Trong Lĩnh Vực Khoa Học Công Nghệ | 58-2025

c54 đang trở thành một từ khóa nổi bật trong nhiều lĩnh vực khoa học…

3 أسابيع ago